新春走基层|乐陵“00”后女场长的养牛新计划

1月22日上午,室外寒意袭人,乐陵市金亿奶牛养殖专业合作社的场长办公室内却暖意融融。“00后”女场长候博文,专注地盯着眼前的电脑屏幕,看到牛舍的数据平台上,一串绿色符号中出现了一个红色符号,她立即拨通兽医电话:“翁医师,8-4牛舍的19149号牛跑到7-2舍了,麻烦您把它送回去。”

放下电话,候博文介绍:“这个‘一牧云’奶牛数智管理平台,搜集了养牛全流程的数据,像给牛场装上了‘数智大脑’,让我们管理起来省时省力又精细。”

今年26岁的候博文身材苗条、眉眼清秀,让人很难将她与“养牛场场长”划上等号。4年前,候博文大学毕业。会计专业毕业的她,回到父母经营了20年的养牛场。“小时候就看父母每天天不亮就钻进牛棚,拌料、撒料、挤奶,忙到天黑才能歇口气,我回来想帮他们分担一些。”候博文笑着说道。

带着满腔热忱回家,现实却给她出了难题。从小被父母疼爱,极少进牛棚的她,是个奶牛养殖的“门外汉”。但这个“00后”的姑娘,骨子里有股不服输的劲儿,“不懂就学,不会就问,没有跨不过去的坎”。她放下“场长”的身段,天天泡在牛棚里,跟着老工人学拌料、学辨牛况、学日常管护,不放过任何一个细节;为了拓宽思路,她辗转宁夏、内蒙古,甚至远赴荷兰,学习先进的养殖技术和管理经验,笔记本记了一本又一本,手机里存满了养殖干货。

学得多了,候博文渐渐有了自己的想法,她决定把父母想推行的数智化养殖场建起来。“父亲一直想推行数智化,但苦于没有人才和技术。”候博文说,养殖场斥资300万元购置奶厅挤奶设备、TMR饲喂拌料机等自动化设施,引进了“一牧云”奶牛数智管理平台。

如今走进金亿牛场,每间挤奶厅里,显示屏实时跳动着产奶数据,精准上传至管理平台;每头牛都佩戴着电子耳标,相当于有了自己的“身份证”,串群、生病都能被快速锁定,及时处置。

“以前养牛,全靠眼睛看、耳朵听,牛生病了才能发现,既耽误治疗,又影响产奶。”候博文指着屏幕介绍,现在奶牛的进食量、产奶量实时监测,一旦出现异常,系统就会提醒,兽医提前介入,“不仅省了人力,牛群的健康状况和产奶质量也大幅提升,这就是科技养牛的底气。”

今年,养殖场规模再次扩大,共有奶牛5000头,其中泌乳牛2000余头,日产奶量达80吨。候博文还引进荷兰优质牛种,通过人工授精的方式,改良养殖场的牛种。如今,金亿奶牛单产平均达38公斤,最高50公斤,产出的牛奶成为雀巢、熊猫等知名品牌的原料奶。

更让她欣慰的是,父母终于卸下了体力劳动的重担,一家人有了明确分工:父亲负责洽谈合作拓市场,丈夫扎根牛棚抓养殖,候博文自己主攻数智化管理,日子过得充实又有奔头。忙碌之余,候博文还和丈夫一起拍短视频,记录牛场日常、分享养牛乐趣,展现着“00后”场长鲜活有趣的另一面。

谈及新春新计划,候博文眼里闪着光:“我的小目标,就是打造我们自己的牛奶品牌,从原料供应转向成品销售,把‘金亿’的招牌打响,让更多人喝到我们牛场的好牛奶。”

从“门外汉”到“行家里手”,“00后”的候博文,用激情和奋斗为传统养牛业注入了新活力。眼下,她的数智养牛路,正朝着更广阔的未来稳步前行。

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记者|胥爱珍 通讯员|宇文泽阳
编辑|石少军
审核|胥爱珍 终审|尹滨