诺如病毒是冬春常见的传染病，主要通过饮食和接触传播，容易发生聚集性疫情。

春节期间，家庭聚餐增多，德州市疾控中心专家提醒，做好个人卫生、饮食卫生、饮水卫生、环境卫生，预防诺如病毒的发生。

饭前便后应按照6步洗手法正确洗手，采用肥皂和流动水至少洗20秒，消毒纸巾和免冲洗的手消毒液不能代替标准洗手程序。

当进行下列操作后应当立即洗手：使用洗手间，换尿片，照顾病人，接触动物或清理动物粪便，处理未熟的食物，揩鼻涕、咳嗽或打喷嚏，处理垃圾等。当进行下列操作前请洗手：准备或分发食物，进餐，照顾病人等。

如果家人感染，患者尽量不要和其他健康的家人近距离接触，尤其不要去做饭或照顾老人和幼儿。

认真清洗水果和蔬菜，正确烹饪食物，应深度加工食用贝类等高风险食品，保证彻底煮熟。

患病期间最好居家隔离直至症状消失2天后，避免传染给其他人，尤其是从事服务行业和集体机构人员。

发生诺如病毒感染聚集性或暴发疫情时，应做好消毒工作，重点对患者呕吐物、排泄物等污染物污染的环境物体表面、生活用品、食品加工工具、生活饮用水等进行消毒，最常用的是含氯消毒剂。