由出席领导往蒸酒甑内加入第一锨原料，共同品尝第一杯新出的原酒

1月9日，大禹龙神酒业有限公司举办禹王亭投产出酒仪式。此次推出“龙神迎驾”“龙神迎宾”“龙之韵”等6个品牌的白酒，今年春节前将有10万箱投放市场。在禹城市委、市政府及相关部门的共同努力下，“禹王亭”这一业内知名白酒再飘香。

禹城大禹治水的功成名就之地。禹城植被丰富、土沃地润、拥有酿酒微生物繁衍的良好环境。借助得天独厚的地理环境和悠久的酿酒文化，生产出酒清亮透明、窖香浓郁、回甜尾净、余味悠长。

山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐致辞

禹城市委副书记、市长苏兰武致辞

山东大禹龙神酒业有限公司总经理张国永介绍情况

1948年，禹城市成立洪泉酒厂，伴随着时代的发展，酒厂转变为山东禹王亭集团酒业股份有限公司、禹王亭集团等。上世纪90年代初，企业进入鼎盛时期。1993年，禹王亭·桥牌邀请赛在人民大会堂举行，受到一致好评。90年代末生产的星级系列白酒，单个系列年销售20万件，年销售额突破3亿。跻身全国酿酒行业50强，曾获得中国百年老字号、中国驰名商标等500余项荣誉称号。2003年，公司更名大禹龙神酒业有限公司。2015年后，因市场、资金等多重原因，逐渐衰落，进入“蛰伏期”。

为让老品牌焕发新生机，近年来，禹城市坚持以人为本，创新思路，克难攻坚，大力推动大禹龙神酒业有限公司重整工作，帮助企业脱离困境、化解危机。期间，禹城市多次组织专题会议，研究推进重整工作，制定了详细的工作目标、步骤、节点，通过报纸、网络等媒体发布招募公告，积极寻找重整投资人。2020年7月，经过多轮艰苦谈判，最终确定潍坊安江实业有限公司为意向投资人。对方投资1.15亿元对原有资产进行资产重整，让大禹龙神、禹王亭等知名品牌得以保留， 70多年的历史文化得以延续。

据介绍，依靠原有的生产工艺，山东大禹龙神酒业有限公司主要生产“禹王亭”“大禹龙神”两大系列固态发酵白酒。新开发“龙神迎驾”“龙神迎宾”“龙之韵”等中高端产品，在延续“老五甑”生产工艺的基础上，技术团队借鉴“酱香型”生产勾调工艺，研发出具有“浓头酱尾”典型风格的“禹王亭九号”产品。

“拥有百年老字号大禹龙神酒业有着辉煌的过去。经多年蛰伏，蓄积了大量的封坛原酒和市场资源，如今涅槃重生，重塑品牌荣耀，指日可待。”山东大禹龙神酒业有限公司总经理张国永对于企业的发展信心满满。

省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐：

禹王亭借力重整再飘香

禹城市工信局局长孙斌：

沉重包袱变财富

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记者|张志宁 通讯员|白聪聪 庞占英
编辑|李榕