卧 剥 夏 天

□赵自力

农历六月是赏荷季。友人约我看荷花，我欣然应允，一同前往本地的荷花种植基地。说是看荷花，其实我对莲蓬更向往。又嫩又甜的莲子，曾浸润着我快乐的童年。

到了基地，满田的荷花映入眼帘。老家的荷花，一直种在藕塘里，荷花年年开，莲蓬年年摘，莲藕年年采。但没想到，与基地的荷花比，还是逊色多了。这里的莲藕种在水田里，连成一大片，一头望不到边。微风轻拂，荷叶摇曳着妙曼的身姿，仿佛一片绿色海洋在荡漾。田埂被碧绿的荷叶掩盖着，若隐若现。特别是荷花，在荷叶中间星星点点开放,粉红色居多，还有白色和深红,与碧绿的荷叶相映成趣。

来赏花的游客络绎不绝，普通话中夹杂着各地不同的方言。友人忙着拍照，生怕美景转瞬即逝，而我则对包裹着莲子的莲蓬更感兴趣。莲子是儿时的美味，每年立秋前后都要去藕塘采摘一些。抱一捧莲蓬，在塘边树荫下一个个剥开。去掉莲心，丢进嘴里细细地嚼着，感受夏天的滋味。如果采摘得多，可以拿回去煮，煮过的莲子有点像花生，又甜又糯，带着荷花的清香。

正好路旁有位大嫂卖莲蓬，我忙凑上去。“这是刚采摘的，带着露水，新鲜着呢。”大嫂看到我，连忙打招呼。我买了一大捧，就到田埂上坐着剥起莲子来。还是那股儿时的味道，甜中带着清香，我大口地嚼着，脑海里浮现出“溪头卧剥莲蓬”的画面来。不到一个小时，大嫂的莲蓬就卖光了。

赏了荷花，吃了莲子，就在附近的农家饭馆就餐。饭菜也有特色，有莲子汤、藕汤、清炒藕片、藕夹等，墙上还贴着《爱莲说》的字画，莲文化的氛围非常浓。经过这次游玩，感觉被荷花及莲子的清香涤荡过以后，整个人神清气爽。

（原载于2021年7月30日《德州日报·德周刊》3版柳湖·读书）

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编辑｜李玉友

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