三伏天是从夏至日后的第三个庚日开始，叫做初伏（10天）；夏至日的第四个庚日叫做中伏（10天，也有20天），立秋后的第一个庚日则是末伏（10天），随后季节变化开始进入秋季。三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年当中最热的一段时间。

三伏天如何养生

“三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟、少熬夜。不要贪食冰镇饮料。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。

三伏饮食——多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温高湿，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾脏非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。 （未完待续）