6月18日，农历五月初五，是中国的传统节日——端午节。“五月五，过端午，吃粽子，划龙舟……”端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日，也是中国首个入选世界非遗的节日。关于“端午节”，你了解多少呢？

端午节的别称

据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”，不过这只是端午节的别称之一。

端午节是我国所有传统节日中别名最多的一个，据统计，它的名称叫法多达二十多个，如重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。话说，在你的家乡，“端午节”叫啥？

各种民间习俗

端午节在中国已有二千多年历史，关于端午节的由来说法甚多，各地过法不尽相同，不过吃粽子、划龙舟可以说是普遍习俗。

划龙舟/赛龙舟

赛龙舟在中国的南方普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有此习俗，大部分地区是划旱龙舟舞龙船的形式。龙舟船的大小因地而异，桡手人数不一。划龙舟时，多有唱歌助兴的龙船歌流传。

沐兰汤

沐兰汤，是一种卫生习俗。在广东，用苦草麦药或艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草；在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。不论男女老幼，全家都洗，据说可治皮肤病、去邪气。

挂艾叶菖蒲

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。艾草是一种可以治病的药草，艾叶是一味芳香化浊的中药，菖蒲是多年生水生草本植物。端午是入夏后第一个节日，气温上升，正是疾病多发期，人们往往会在家门口挂艾草、菖蒲，用来驱病、防蚊。

画额

以雄黄涂抹小儿额头的习俗，云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎（“王”似虎的额纹，又虎为兽中之王，因以代虎）以镇邪。

拴五色丝线

中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时抛到河里。

佩香囊/戴香包

香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装香料，佩在胸前，香气扑鼻。戴香包颇有讲究，老人、小孩和青年佩戴香包中的配料不同，代表的含义也不同。

采药

即采集药草，是最古老的端午节俗之一。因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成此俗。

斗草

你小时候是否用草捏住相拽过呢？其实这也是端午习俗之一。斗草又称斗百草，类似于北方的“拔根儿”，其玩法大抵如下：比赛双方先各自采摘具有一定韧性的草，然后相互交叉成"十"字状并各自用劲拉扯，以不断者为胜。

采茶、制凉茶

北方一些地区，喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾，制成茶叶。广东潮州一带，人们去郊外山野采草药，熬凉茶喝。

端午习俗众多，除了以上说这些外，各地还有一些地方特色的习俗，比如——

四川：打字子，吃包面；

湖北：迎傩人，晒水给小孩洗澡；

湖南：用花币酒食供于龙舟之龙首；

广东：以烧符水洗手眼后，泼洒于道；

海南：洗草药澡；

山东：早起需饮酒一杯；

江西：用百草水洗浴；

……

除了吃粽子，还吃啥？

端午食粽

民间传说吃粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，其花色品种繁多。北方习惯用苇叶来绑粽子，多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅，口味偏甜，个头较大；南方常以竹叶来缚粽，有鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，个头较小，甜少咸多。

五黄、五红

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、高邮的鸭蛋黄、雄黄酒。五红通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。

打糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品便是打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。

煎堆

福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。

茶叶蛋

江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

大蒜蛋

河南、浙江等省农村每逢端午节这天，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。

黄鳝

江汉平原每逢端午节时，必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。

饮雄黄酒

“五月五，雄黄烧酒过端午。”民间于此日将蒲根切细、晒于，拌上少许雄黄，浸白酒，亦有单独用雄黄浸酒者，故名“雄黄酒”。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。

端午节的这些习俗你知道多少？你家那边还有啥特色习俗吗？

关于端午的诗词，你知道几首？

端午节10首经典端阳古诗赏析——

端阳采撷（宋 许文通）

玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。

骑父稚子香囊佩，粉俏媳妇把景撷。

乙卯重五诗（宋 陆游）

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

端午（宋 文天祥）

人命草头露，荣华风过尔。

唯有烈士心，不随水俱逝。

至今荆楚人，江上年年祭。

不知生者荣，但是死者贵。

端午 （唐 文秀）

节分端午自谁言，万古传闻为屈原；

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

竞渡歌（唐 张建封）

五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰；

使君未出郡斋外，江上早闻齐和声；

使君出时皆有准，马前已被红旗引；

两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃；

鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来；

棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷；

鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬；

坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕；

前船抢水已得标，后船失势空挥挠。

七律 端午（唐 殷尧藩）

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；

不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明；

千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

五丝 （唐 褚朝阳）

越人传楚俗，截竹竞萦丝。

水底深休也，日中还贺之。

章施文胜质，列匹美于姬。

锦绣侔新段，羔羊寝旧诗。

但夸端午节，谁荐屈原祠。

把酒时伸奠，汨罗空远而。

端午日赐衣 （唐 杜甫）

宫衣亦有名，端午被恩荣。

细葛含风软，香罗叠雪轻。

自天题处湿，当暑著来清。

意内称长短，终身荷圣情。

端午 （唐 李隆基）

端午临中夏，时清日复长。

盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。

事古人留迹，年深缕积长。

当轩知槿茂，向水觉芦香。

亿兆同归寿，群公共保昌。

忠贞如不替，贻厥后昆芳。

端午三殿宴群臣探得神字 （唐 李隆基）

五月符天数，五音调夏钧。

旧来传五日，无事不称神。

穴枕通灵气，长丝续命人。

四时花竞巧，九子粽争新。

方殿临华节，圆宫宴雅臣。

进对一言重，遒文六义陈。

股肱良足咏，凤化可还淳。

综合|生活经、人民网
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编辑|朱代军 屈大鹏